Peanut Butter

همیشه باورهای عمومی بر تصمیمات ما تاثیر میگذاره اما در مورد تغذیه تلاش کنین حقایق پزشکی رو مورد توجه بذارین و خودتون رو به خاطر حرف بقیه از این غذاهای به درد بخور و سالم محروم نکنین.

به گزارش آلامتو و به نقل از ما؛ بعضی از شکل های جور واجور خوراکیا هستن که بعضی از آدما به خوردن اونا علاقه زیادی دارن اما همیشه بر سر اینکه این خوراکیا در فهرست خوراکیای سالم قرار دارن یا خیر، مناقشاتی هست.

مثلا کره بادام زمینی یکی از جمله خوراکی هاست که افراد رو دچار پریشونی و گیجی می کنه. به خاطر برطرف کردن اینجور ابهاماتی فهرستی از این مواد جفت و جور شده که به نظر می رسه ناسالم ان اما در واقعیت گزینه های سلامتی به حساب میان.

این موارد رو با هم تقدیم حضوتون می کنیم:

۱. کره بادام زمینی

کره بادام زمینی نه فقط خشمزه س بلکه می تونه در ایجاد احساس سیری و کنترل وزن هم اثر داشته باشه. چربی سالم موجود در این خوراکی، فیبر و انرژی زا بودن اون به همراه طعم خوشمزه اش می تونه گزینه بسیار خوبی به حساب آید.

بر خلاف تصور خیلی از ادما از مصرف چربی، چربیای تک و چندتایی اشباع نشده واسه بدن به درد بخور هستن و سطح کلسترول مضر خون رو کاهش میدن. هم اینکه از دچار شدن به بیماریای قلبی هم تا اندازه ای جلوگیری به عمل می آورد.

البته به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین که کره بادام زمینی رو با شکر و چربی اضافه تر همراه نکنین.

۲. زرده تخم مرغ

خیلی از افراد کلسترول بالا در ترس هستن اما محققان فهمیدن که این چربیای اشباع شده و نه کلستروله که باعث آسیب به قلب می شه.

علاوه بر این براساس یافته های بدست اومده از تحقیقات یکی از متخصصین تغذیه به نام «کلی پلو» زرده تخم مرغ دارای پروتئین «اُمگا ۳»، «ویتامین دی»، فسفر، ریبوفلاوین، کولین، سلنیوم، بقیه ویتامینا و مواد معدنیه.

می تونین در هر سه تخمی مرغی که مصرف می کنین، یکی رو با زرده اون میل می کنین.

۳. سیب زمینی

سیب زمینی وقتی که بیشتر از اندازه سرخ نشده باشه می تونه بسیار هم سلامت باشه چون که دارای پتاسیم و فیبره و می تونه در تنظیم قند خون بسیار اثر داشته باشه.

هم اینکه نشاسته موجود در سیب زمینی هم می تونه به درد بخور باشه چون که باعث سیر نگه داشتن شما می شه. البته سیب زمینی هم شکل های جور واجور مختلفی داره که یکی از بهترین نمونه های اون سیب زمینی شیرینه.

این نوع از سیب زمینی با دارا بودن «بتاکاروتونین» و فیبر فراوون بهترین گزینه به حساب میاد. هم اینکه می تونین نوع سرخ شده اون رو هم استفاده کنین.

۴. آواکادو

این میوه با دارا بودن ویتامینای پایه ای چون: آ، ب، ث، دی، ای و کا می تونه میوه مناسبی به حساب آید.

هم اینکه در آووکادو چربی غیراشباع شده که بسیار هم سلامته هست. در تحقیق علمی جالبی که در دانشگاه اوهیو انجام قبول کرد نشون داده شد که اگه آواکادو در سالاد یا در سُس اون به کار برده شه می تونه در جذب ماده مغذی گیاهی phytonutrient اثر زیادی داشته باشه.

۵. قهوه

قهوه منبعی از «فلونوئیدها» به حساب میاد که می تونه واسه سلامت قلب و عروق موثر و در جوانسازی سلولا هم تاثیر داشته باشه. این ماده در مصرف روزانه مردم آمریکا گذاشته شده.

واسه ورزشکاران هم بعضی از شکل های جور واجور کافئینا هست که می تونه به شما در بهتر دویدن و یا بهتر عمل کردن در انجام فعالیتای ورزشی کمک کنه.

تنها باید مراقب باشین که بیشتر از اندازه قهوه میل نکنین. پیشنهاد می شه که روزانه بیشتر از ۳ تا ۴ فنجون از اون مصرف نشه.

۶. برنج سفید

بیشتر پیشنهاد می شه که برنج قهوه ای جانشین برنج سفید شه اما برنج سفید هم خیلی بد نیس.

درسته که برنج سفید بیشتر فرآوری شده و در کشور آمریکا برنج سفید با از دست دادن خیلی از منابع غذایی به درد بخور در اون عرضه می شه.

پژوهشا نشون داده که آدمایی که برنج مصرف می کنن، کمتر در برابر مسایل و دشواریای مربوط به وزن هستن. این موضوع فقط به مردم آمریکا رابطه پیدا نمی کنه چون که در میان مردم ژاپن و بقیه ملیتایی که غذای اصلی اونا رو برنج تشکیل میده هم صادقه.

۷. پاپ کورن

پاپ کورن صددرصد غلات و پر از آنتی اکسیدانه. اگه نوع سنتی اون میل شه در هر سه فنجون تنها ۱۰۰ کالری داره. اگه بتونین همین نوع رو جفت و جور کنین می تونه موقع تماشای تلویزیون گزینه بسیار مناسبی واسه شما به حساب آید.

حالا زمان اون شده که به انتخاب یه جور تغذیه سلامت بپردازید. اینکه غذایی که میل می کنین چقدر سرخ شده و به اون شکر اضافه شده هم مهمه.

مثلا چون پیتزا به همراه سُس گوجه فرنگی میل می شه دلیلی واسه مصرف سبزیجات و میوه هایی چون گوجه فرنگی به حساب نمیاد. یا اگه بیشتر از اندازه برنج رو سرخ کنین یا ذرت رو با طعم دهنده های پر از چربی و نمک همراه کنین نمی تونن گزینه های سلامتی واسه شما به حساب آیند.

هر اندازه غذای خود رو بهتر طبخ کنین، غذا هم با بدن شما برخورد بهتری داره.

بهترین ادویه واسه چربی سوزی

چیجوری بدون رژیم غذایی لاغر شیم؟

ما

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *